휴게라온 부산지회
신일푸드는 외식업체에서 발생하는 **폐식용유(폐유)**를 전문적으로 수거하고, 이를 친환경 자원으로 재활용까지 책임지는 서비스입니다.
폐유 수거 서비스란?
외식업체에서 튀김·볶음 등 조리 과정에서 생성되는 사용 후 폐식용유는
• 그냥 버릴 경우 환경오염 우려가 큽니다.
• 하수구로 배출하면 배관·하수 처리 문제가 발생할 수 있습니다.
신일푸드 폐유 수거 서비스는
✔ 정기·비정기 수거 일정 관리
✔ 전문 수거 인력 및 차량 배치
✔ 수거 후 환경 규정에 맞는 처리 및 자원 재활용
까지 책임지고 진행하는 서비스입니다.
폐유 수거 서비스 신청 방법
1. 폐유 발생 → 수거 신청
• 외식업체에서 발생한 폐식용유 양을 확인합니다.
• 수거 서비스 담당자에게 문자신청으로 정기 또는 요청형 수거를 접수합니다.
2. 전문 인력 및 차량 파견
• 신일푸드 지정 수거 인력과 차량이 업체를 방문합니다.
3. 폐식용유 회수 및 기록
• 업체에서 발생된 폐유를 안전하게 회수합니다.
• 회수시 18L(16.5kg)기준 1캔당 19,000원씩 업체 대표님께
현금 지급해드립니다.
• 추후 폐유수거량과 데이터를 기록하여 환경 인증/보고서로 사용됩니다.
4. 재활용 처리
• 회수된 폐유는 바이오디젤 등 환경 친화적 자원으로 재처리됩니다.
→ 이는 ESG 경영 실천과 자원 순환에 기여합니다.